Des deux îles de Lérins, l'Île Saint-Honorat est celle qui me semble dégager l'aura la plus mystérieuse.
Habitée par une vingtaine de moines qui y cultivent leur propre vin, elle est longue de 1500m et large de 400m. On en fait le tour en une ou deux heures de marche. Le pique-nique est permis et les animaux sont acceptés.
Pas moins de sept cuvées différentes de vins sont produites, réparties sur les 40 hectares de terrain. Ça laisse de quoi se faire plaisir lors de la dégustation qui a lieu tous les premiers vendredi du mois (20€/pers)
L'abbaye de Lérins est le coeur de l'île, seule une infime partie est ouverte au public mais elle vaut le détour, ne serait-ce que pour la cours intérieure lorsqu'elle est pleinement fleurie.